Pálenice ve Viničných Šumicích

 
 

 Hlavní stránka
 Základní informace
 Ceník
 Služby
 Teorie pálení
 
Důležitá informace
 Galerie
 
Pálenice na mapě


Pěstitelské pálení je řízeno zákonem 61/1997 Sb. a je definováno jako výroba ovocných destilátů pro pěstitele.

Zákon umožňuje vypálit 30 litrů 100% etanolu na domácnost při zvýhodněné spotřební dani, která od roku 2010 činí 143 Kč za litr 100% etanolu


Základní informace

Naše pálenice je klasického typu s dvojnásobnou destilací v měděných kotlích s deflegmátorem.

Surovinový kotel má objem 250 litrů a minimální množství kvasu pro samostatnou várku je 170 l kvasu. Plynové hořáky v naší pálenici zajišťují stejnoměrnou a kvalitní destilaci Vašeho kvasu.

Váš destilát naředíme podle přání, popřípadě provedeme stabilizaci destilátu ultrazvukovou metodou.

 TOPlist

Kontakt

Provozovatel

Marie Stejskalová a Vlastimil Koutný

Adresa

Viničné Šumice 153, PSČ 664 06

TELEFON

544 250 990

   

Pracovní doba pálenice

Pondělí až pátek 9,00 - 17,00  (po dohodě jsou možné i jiné termíny)

Odběr ovoce na destilát

Středa, sobota a neděle 14,00 až 17,00